日々のあれこれ



宮崎ブルーベリー葉茶 べリーフ


先日、宮崎大学は県産ブルーベリーの茎と葉から抽出した成分に

新型コロナウイルスを無害化する抗ウイルス作用があることを

確認したと発表しました。

昨年スタートした実験では、県内のみで生産されている品種『くにさと35号』の茎と葉を超音波などで

処理し、抽出した成分サンプルを使用。サルの腎臓から培養した細胞にサンプルを加えて、新型コロナ

ウイルスに感染させると 最大99%以上のウイルスで毒性がなくなる『不活化』が確認されました。

この『くにさと35号』は、抗酸化作用があるポリフェノール含量が

一般的な品種のなんと2~3倍にも上るのです!

当店でもこのブルーベリーを原料とした葉茶『べリーフ』を

取り扱っております(*^^*)

皆様もぜひ一度飲んでみられては、いかがでしょうか。

 

KH